Süper Kestane Geliyor! Hastalıklara Dayanıklı Yeni Tür Şaşırttı
Finans

Süper Kestane Geliyor! Hastalıklara Dayanıklı Yeni Tür Şaşırttı


07 October 20255 dk okuma4 görüntülenmeSon güncelleme: 07 October 2025

Samsun Ondokuz Mayıs Üniversitesi (OMÜ) Ziraat Fakültesi, kestane üretimini tehdit eden gal arısı, hastalıklar ve zararlılara karşı dayanıklı yeni kestane çeşitleri geliştirdi. 25 dönümlük alanda yapılan ilk hasatla birlikte, gelecek için umut vadeden bu gelişme sektörde büyük yankı uyandırdı.

Yeni Kestane Çeşitleri Geliştirildi

OMÜ Ziraat Fakültesi Ali Nihat Gökyiğit Araştırma İstasyonu'nda gerçekleştirilen ıslah çalışmaları sonucunda Marigoule, Betizak, Akyüz ve Ali Nihat isimli kestane çeşitleri geliştirildi. Bu çeşitler, hem verim ve kaliteleri yüksek hem de hastalıklara ve zararlılara karşı dayanıklı olmalarıyla dikkat çekiyor.

Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Ümit Serdar, çalışmalar hakkında şu bilgileri verdi:

Yaklaşık 15 yıldan beri burada hem verim ve kalitesi yüksek hem de hastalık ve zararlılara dayanıklı çeşitler geliştirmeye çalışıyoruz. Bu istasyonda biz hem kendi kestane türümüz olan Anadolu kestanesini hem de hastalık ve zararlara daha dayanıklı türler olan Çin ve Japon kestaneleri ve bunların sativa ile olan melezleri ya da karmaşık melezlerini de deniyoruz. Bu kapsamda şu ana kadar yapmış olduğumuz çalışmalarda 4 tane çeşit geliştirdik. Bunların Akyüz, Ali Nihat, Betizak ve Marguel.

Prof. Dr. Serdar, ayrıca bu yıl yaşanan ilkbahar geç donlarının bazı türleri etkilediğini, ancak Betizak ve Marguel çeşitlerinin bu durumdan olumlu etkilendiğini belirtti.

Biyolojik Mücadele Yöntemleri

Kestane çeşitleri geliştirilirken aynı zamanda biyolojik mücadele yöntemleri de uygulanıyor. Prof. Dr. Serdar, Haziran ayında orman işletme müdürlüğü tarafından üretilen Torymus Sinensis böceklerinin salınımının yapıldığını ve bu böceklerin kestane gal arısıyla mücadelede önemli bir rol oynadığını ifade etti.

Prof. Dr. Serdar konu ile ilgili şu açıklamayı yaptı:

Haziran ayı içerisinde orman işletme müdürlüğü tarafından üretilen Torymus Sinensis böceklerinin burada salınımını gerçekleştirdik. Bu böcekler kestane gal arısı için biyolojik mücadele etmeni olarak kullanılıyor. Yapraklarda gal oluşumları var. Muhtemelen bu gallerin içerisinde Torymus Sinensis var. Dolayısıyla Torymus Sinensis, gal arısının bıraktığı tomurcuk içerisindeki yumurtayı yiyor ve orada çoğalıyor. Arkadaşlar da bu galleri toplayarak Torymus Sinensis üretmiş olacaklar.

Türk Tarımına Hizmet Hedefi

OMÜ Ziraat Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Muharrem Özcan, amaçlarının bölgeye ve Türk tarımına hizmet etmek olduğunu vurgulayarak, fakülte olarak bölgeye ait tüm ürünlerde araştırma ve geliştirme faaliyetlerini sürdürdüklerini belirtti.

Prof. Dr. Özcan'ın açıklaması şu şekilde:

Biz OMÜ Ziraat Fakültesi olarak bölgemize ait tüm ürünlerde hem mevcut üretim desteği için yer alan bitkilerde hem de yeni getirilen bitkilerle araştırma, geliştirme faaliyetlerini sürdürüyoruz. Bugünkü bulunduğumuz konumda bölgenin ana ürünlerinden bir tanesi olan kestane konusunda yıllardır fakültemizde yapılan çalışmaların bir devamı niteliğinde olan bir çalışma. Hasat gününe ulaşmış olduk. Farklı çeşitler var ve bunları hem anaç kombinasyonlar olarak hem verim kalite ve hastalıklı zararlılara dayanıklılık yönünden inceleyerek çalışmalar sürdürülüyor. Bu konudaki detaylı çalışmalar farklı meyve türleriyle, sebze türleriyle, tarla bitkileriyle ilgili de Ziraat Fakültesi olarak çalışmaya devam ediyoruz. Amacımız bölgeye, Türk tarımına hizmet etmek. Bu noktadaki çalışmalarımız ısrarla ve karartıla devam edecektir.

OMÜ Ziraat Fakültesi'nin bu çalışmaları, kestane üretiminde karşılaşılan sorunlara çözüm üretmek ve Türk tarımına katkı sağlamak adına önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Geliştirilen yeni kestane çeşitleri ve uygulanan biyolojik mücadele yöntemleri sayesinde, daha sağlıklı ve verimli bir kestane üretimi mümkün hale gelebilir.