Bursa İli Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği'nin yaptığı açıklamaya göre, saman fiyatları son üç ayda %18,4 gibi ciddi bir oranda artış gösterdi. Bu durum, zaten zor durumda olan besicilik sektörünü daha da olumsuz etkiliyor. Yem fiyatlarındaki artışlar da cabası! Peki, bu artışın sebepleri neler ve besiciler bu durumdan nasıl etkilenecek? İşte detaylar...

Yem Fiyatlarındaki Artış Besicileri Vurdu

2024 yılının başından itibaren yem fiyatlarında da önemli artışlar yaşandı. Birliğin yayınladığı fiyat bültenine göre, 50 kilogramlık süt yemi (19) %10,4 artışla 665 TL'ye, süt yemi (20) %8,6 yükselişle 675 TL'ye, süt yemi (21) ise %8,7 artarak 709,5 TL'ye yükseldi. Besi yeminin 50 kilogramlık torbası ise %11,11 artarak 612,5 TL'ye ulaştı. Mısır silajında da %10,37'lik bir artış gözlemlendi.

• Süt Yemi (19): 665 TL
• Süt Yemi (20): 675 TL
• Süt Yemi (21): 709,5 TL
• Besi Yemi: 612,5 TL
• Mısır Silajı: %10,37 artış

Saman Fiyatlarındaki Artış Çiğ Süt Artışını Geride Bıraktı

Yonca'nın kilogram fiyatı 9,50 TL'den 10 TL'ye çıkarken, saman fiyatları 2,83 TL'den %18,4 artışla 3,35 TL'ye yükseldi. Buzağı maması da zamlardan nasibini aldı ve 25 kilogramlık buzağı maması %4,6 artarak 3 bin 106 TL oldu. Çiğ süt fiyatı ise aynı dönemde sadece %16,17 artışla 17 lira 15 kuruşa çıktı. Görünen o ki, saman fiyatlarındaki yükseliş, çiğ sütteki artışı bile geride bırakmış durumda.

Bu Artışlar Sektörü Nasıl Etkileyecek?

Saman ve yem fiyatlarındaki bu artışlar, özellikle küçük ve orta ölçekli besicileri derinden etkileyecek gibi görünüyor. Artan maliyetler, üreticilerin karlılığını azaltırken, tüketicilere yansıması durumunda süt ve süt ürünleri fiyatlarında da artışlar yaşanabilir. Uzmanlar, bu konuda acil önlemler alınması gerektiğini vurguluyor. Devletin destekleyici politikalarla sektöre destek olması, fiyat artışlarının önüne geçilmesi ve üreticilerin mağduriyetinin giderilmesi büyük önem taşıyor. Aksi takdirde, besicilik sektöründe ciddi bir daralma yaşanabilir ve bu durum, ülke ekonomisini de olumsuz etkileyebilir.